Har tagit tillvara på alla mina äpplen :) Det har blivit både äppelkaka,äppeldricka,äppelsirap,äppelcider. En stor låda med äpplen har jag också burit ned i jordkällaren. Helt underbart att ha en jordkällare att förvara sin skörd i.

 

Har sparat och fått en hel del glasflaskor.Helt perfekt när man har mycket saft att ta tillvara på. Men problemet har varit hur jag ska försluta flaskorna. Har funderat en hel del. Hade inga skruvkorkar och det är ju inte heller den bästa lösningen om man vill spara drickan en längre tid. Man vill ju inte att det ska bildas mögel.

 

Sökte på nätet och  hittade så perfekta gummihättor att sättta på flaskor (flaskan till vänster på bild).

Varm saft på varma flaskor sen sätter man på gummihättan och då bildas det ett vakum. Hittade dom hos hus-modern.se.

 

Glasburkarna till äppelsirapen har jag också återanvänt. Fina blev dom med tyghättor :)

 

Ha det så fint!

Kram

Heléne